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Força Portugal

16.06.14
Hoje é Segunda-feira mas parece Sexta! Toda a gente a fazer planos para o final da tarde e para se pisgar de fininho.
Minis no frigorífico e os putos a gritar Portugal olé (sendo que o meu kiko gosta de acrescentar o verso salsichas com puré!)
Está calor e quase nos sentimos todos no Brasil :)
Let the game begin Tugas!

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As comidas e eu

03.06.14

No fim de semana fiz pela primeira vez uma pavlova. Para quem não conhece é uma sobremesa em que a base é um suspiro gigante, levando por cima uma camada de chantilly e frutas. Um pecado irresistível. Não ficou perfeita, preciso tentar ajustar melhor a receita. De qualquer forma, não sobrou nada o que me incentiva a aprimorar o doce.

 

 

Enquanto cozinhava, lembrava-me que esta é uma das sobremesas preferidas da minha irmã do meio que está noutro Continente distante. 

 

A comida traz-me recordações de infância (dos tempos em que com 4/5 anos já aprendia a cozinhar com a minha Avó) e memórias de amigos e família que estão longe. Não há vez que prepare uma mousse de chocolate sem me lembrar da minha Avó que está no céu. Ou que pense em tarte de leite condensado sem me lembrar da Katucha ou da Fatty. O rolo de carne é o da Madrinha e quando escuto alguém falar em bimby os meus pensamentos estão nas minhas primas e cunhada. Não há tarte de maçã melhor do que a da minha Mãe. E que saudades dos caracóis do Pai da Filipa. Mais recentemente Fondue tornou-se sinónimo de casa dos Malatos. E assim vou catalogando as comidas com os nomes e lembranças da família ou dos amigos.

 

Mas há um problema grave, gravíssimo. Eu só não gosto de dobrada, sardinhas e pés de porco (ok insectos também se formos "chiques" e pensarmos em cozinha internacional). De resto, adoro tudo. Podia ser esquisita e ter uma figura de meter inveja. Mas gosto tanto de comida que sou capaz de fazer quilómetros só para ir comer ao restaurante X ou Y. Nas férias sou menina para acordar com o despertar dos miúdos na hora em que o galo canta e ponderar ir para a praça ou mercado pela fresquinha tentar encontrar lingueirão para um arroz malandro! Pensar no jantar antes mesmo de tomar o pequeno almoço é capaz de não ser normal.

E já ando em pulgas ansiosa pelo Mundial! Não que conheça de cor todos os jogadores da selecção e que consiga assistir aos jogos concentrada (depois de ter miúdos é uma sorte se me aperceber do resultado assim que o jogo acaba - às vezes só me lembro de perguntar no dia seguinte o resultado do jogo que supostamente assisti). Mas é uma excelente desculpa para nos reunirmos em roda da mesa televisão a petiscar!

Eu sou assim, bato com a mão no peito e me confesso a pecadora das mais gulosas!

Mais alguém se confessa?

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Estou para crer que o Cristiano Ronaldo nunca teria chegado tão longe sem o apoio desta super Mãe que o acompanha para todo o lado. A ver se alguém fala da Mãezinha do Messi.

 

És grande D.ª Dolores!

 

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Menino de ouro

13.01.14
Dizem que os Homens não choram.

A partir de hoje tive a certeza... Só os Homens de ouro choram!

Parabéns Cristiano Ronaldo!

Parabéns Dona Dolores

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Eusébio

05.01.14


Descansa em paz Pantera.

Nunca te vi jogar. Nem sequer sou do Benfica.
Mas tenho um enorme respeito e gratidão pelo teu legado na paixão pelo futebol.

Independentemente dos clubes todos temos um grande orgulho por ti. Desde os mais novos que nunca assistimos aos teus jogos até aos mais velhos que melhor sabem relatar os teus feitos.
E assim nos cativaste a todos (sem diferenças para raças mas apenas centrados no talento de tanto brilho que não tem cor) porque as lendas a todos deslumbram... E para sempre!

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